亀戸、下町近くではあるものの、新旧お店が立ち並ぶとても面白い地域☆彡 亀戸でカフェ、と調べたことがある方は、この「侍」カフェはご存じなのでは？！ モーニングから夜はBAR的な使い方も出来る亀戸の人気カフェをご紹介します。
JR亀戸駅東口からすぐ
亀戸駅はJRと東武線の通っている駅です。錦糸町のひとつ先の駅☆彡 珈琲道場「侍」は昔ながらの雰囲気の喫茶店なのですが、ただ古めかしい感じではなく、あくまで雰囲気が昔ながらなのでおしゃれ感が出ています。
カウンター席にはロッキングチェアーであり、ボックス席もあります。ロッキングチェアーに座ってみましたが、とても新鮮な感じですし、ゆらゆらリラックスできます。ロッキングチェアーは普通のいすより場所を取りますし、カフェで採用するところはほとんどないと聞きますが、ここはオーナーの直感でご自身がイイと思うものを、ということで使っているそうです。お客様にはとても評判になっていますし、インスタグラムを見てみてたくさん投稿があります。
店員さんの人間力
お酒の提供もあるから夜はカフェBARとして営業されていることもあり、店員さんのコミュニケーション力が高い！ ふとした声かけ、声をかけるタイミングや間、完璧だなと感じます。何度か行っていますが、毎回同様です。
武道の精神が根底にある喫茶店経営。だからこそ、サービスへのこだわりも徹底しているそうで、オーナーが取材の際に、
「喫茶店の場合、どんなにコーヒーが美味しくても人が駄目ならお客様に来てもらえません。そこで働くスタッフが、いろんな目的で来て下さったお客様、一人一人にあった対応をすることが大切」とお話しされていたそうです。
メニュー
ブレンド、ストレートコーヒーはもちろんのこと、フレーバーコーヒー（ブルーベリーやバニラなど11種類）もあります。メニューの一部は・・・
| 侍オリジナルブレンド | ￥430 |
|---|---|
| 特選水出しブレンド（8時間抽出） | ￥450 |
| 水出しアイスコーヒー（年中無休） | ￥430 |
| アメリカンコーヒー | ￥430 |
| フレンチロースト（ミルクをお使いの方に） | ￥480 |
紅茶メニューも充実していて、レモン・ミルク・アップル・セイロン風ミルクティー・しょうが紅茶。
珈琲も美味しいのですが、紅茶を頼んでみたのですが・・・このしょうが紅茶がなんと実際にすったしょうがが！！！
フードメニューもカレーやハンバーグもあります。そのほかポテトピザ（当店オリジナル）（600円）も人気メニューで紹介されています。
インスタではシナモントーストの写真が多数上がっていて美味しそう☆彡 今回は紅茶だけでしたが、次回のおなかのすき具合で挑戦してみたいと思います。
〒136-0071
東京都江東区亀戸6-57-22 サンポービル2F
TEL：03-3638-4003
営業時間 : 8:00 ～ 23:30
定休日 : 日曜日
※お支払いは現金のみです。
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